准备食材：淀粉2克 冬瓜50克 鲈鱼肉80克 小青菜20克
起锅烧水，水开后先放入冬瓜焯水5分钟，再放入青菜焯水2分钟。
»由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。
焯水后，菜梗斜切，菜叶切丝，冬瓜切丁。
»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化哦~
用刀倾斜45度角刮鱼肉，这时候鱼茸全部都会跑到刀背上，收集起来放到盘里。
»刮鱼肉时鱼刺会立起来，多刮两下后轻轻一拔就能拔掉了，大刺小刺都能轻松去除。
鱼肉刮完后，检查是否留有小刺，取重80克。
»宝妈用手再仔细检查一遍是否还有遗留的小刺。
将鱼肉倒入辅食机，再倒入10毫升生姜水和2克淀粉。
»生姜水的制作方法：生姜切片用开水冲泡，冷却后使用。
起锅烧水，水开后，倒入冬瓜丁，转中小火。
»同款电陶炉开7档。
取两个大小一样的勺子，沾水。
»如果没有大小一样小勺子，妈妈们也可以用手搓圆，搓之前记得手心沾水哦。
用两个勺子反复搓圆。
»鱼丸的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定哦~
倒入菜叶，再煮2分钟。
»菜叶纤维比菜梗细，久煮会破坏其营养，所以要后放哦~
小小的鱼丸肉质鲜美， 即使是没有出牙的宝宝吃起来也是零压力，再加上冬瓜的清新爽口，整碗汤都特别鲜香呢！吃一口在嘴里，那重重叠叠的味道和口感太满足了~
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