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红烧蛏子(8/10)
成品，色香味俱全。
准备好干椒椒，蒜与生姜。
调好料汁备用。
蛏子用开水过滤一遍。
锅烧热。爆香葱姜与干红椒。
加入蛏子大火炒。
盖上盖子焖1分钟。
将料汁调入蛏子中，煸炒即可。
成品 完美
成品 晚餐必不可少的荤菜。