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什锦芝士焗饭——零失败 懒人午餐(4/11)
蔬菜切成丁，玉米剥好（实际只用了一半）
鸡胸肉提前解冻好，切成薄片
开火，热油，两面煎鸡胸肉至变色，不要煎太久，因为后面还要炒
把煎好的鸡胸肉切块（我这个切得不够薄，所以中间没煎熟，但是炒一下正好）
拿出提前蒸好的米饭
用勺子把米饭弄散
开火，热油，先加入青椒和火腿翻炒。（火腿可以下一步和其他蔬菜一起加，但是我喜欢煎得脆一点的火腿，所以先加了）
再加入胡萝卜和黄椒（彩色的好好看，看起来很有食欲）
继续加入香菇和鸡胸肉，翻炒，并加适量盐
加入米饭，不停翻炒。炒好后把炒饭装进烤盘或者玻璃容器中，表面淋一层马苏里拉奶酪，放入烤箱，180℃上管烤8分钟，就大功告成啦。
很香而且很健康哦~只加了盐，因为食材本身的味道就很好吃了。