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嫩豆腐牛奶蒸蛋(
2
/6)
纯牛奶220克,鲜蛋两个,白胡椒粉
嫩豆腐切片
鸡蛋打散边搅动边加牛奶搅匀
牛奶蛋液过筛
加小许白胡椒粉调味搅拌均匀
热水上屉碗上盖盘,预防水气滴入蛋液里,大火蒸十五分钟左右一盘嫩滑细腻的嫩豆腐牛奶蒸蛋就做好了