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免烤奥利奥黄桃冻芝士蛋糕(11/12)
材料集合。
把吉利丁片用凉水浸泡到软，挤干水分备用。
两条饼干刮去奶油，装在食品袋子里用擀面杖弄碎。
融化的黄油与饼干碎拌匀。
压实在容器底部。
取黄桃糖水波波加热20秒，融化吉利丁片。
隔水加热奶酪，搅拌至顺滑。
与吉利丁糖水液体混合。
奶油加糖打发到6成状态。与奶酪糊混合拌匀。
倒入压实饼干底的容器，倒部分后撒入黄桃果肉。
再倒入余下的，放入冰箱冷藏4小时以上。
用吹风吹慕斯圈边缘就能顺利取出来了，现在可以享用了。