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白灼秋葵(
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锅里放入水里面加少许盐和油烧开。倒入秋葵。秋葵变成翠绿色捞出来放入冷水中再捞出。
把秋葵根部去掉。一切两半。摆盘
把碗里放入蚝油少许生抽少许白糖少许水少许十三香少许
把蒜切碎。放入少许油锅中炒香。加入调好的汤汁。沸腾之后浇在秋葵上面。