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虫草花炖鸽子(
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准备好所有食材;鸽子去掉内脏和头部,切开4大块。
干虫草花用温水浸泡10min备用。
将鸽子放入开水焯2min
捞起洗净沥干
微波适用盘中加入姜片、鸽块、虫草花和水,加盖留孔,放入微波炉内,以微波高火加热13min;然后转微波低火继续加热40min,倒计时剩余5min时加入枸杞子
程序结束后取出,可根据个人口味,额外调入少许食盐即可