巧克力核桃布朗尼(
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切成小块的黄油和巧克力豆放进碗里
隔热水搅拌至融化,再加入糖,拌至糖融化
加入蛋液和香草精拌匀
将混合的面粉、可可粉和泡打粉过筛进去
用刮刀翻拌均匀,成浓稠的面糊
加入核桃碎拌均匀
长条形模具里铺上油纸(我使用的是法焙客17CM长条形蛋糕模),将蛋糕面糊倒入,刮平表面,放上核桃仁
放入已经预热到175度的东菱K40C烤箱,烘烤23分钟左右(各家烤箱脾气不同,温度仅供参考)
冷却后脱模,可以在表面撒上糖霜。浓郁的巧克力味蛋糕加上香脆的核桃仁,搭配得十分完美