枇杷膏(3/4)
选取新鲜枇杷,去皮去核(去皮过程中可用少许盐水泡制果肉。食盐不易过多,泡制果肉的水后面也可用。)
锅中烧少量水,加之冰糖熬开后加入枇杷(或加泡果肉的淡盐水和冰糖熬开。不喜欢太甜的朋友可以这样,煮出来的枇杷膏会有一点咸甜味,口味奇特)
大火熬开后转中火慢熬,熬至水份干为止。
这是成品,天然无防腐剂的枇杷膏就好了^0^~^0^~简单吧!!