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炫彩咸蛋糯米(6/6)
看图吧…这样清楚点
材料腌制半小时，糯米热水浸泡一小时；咸蛋洗干净
咸蛋敲破，倒出蛋清留蛋黄，（蛋清蒸豆腐又是一道菜）把准备好的材料装起来，为了容易摆放拿个碗固定下。
包裹锡纸是为了蒸的过程保温受热均匀
正常蒸锅40分钟，为了快一点，本煮子是放在高压锅里蒸25分钟，为了方便吃，切半。结果切残了……味道没变
这样吃比较爽～大口大口…好好粗哦