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银耳莲子雪梨羹(
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将干银耳用温水浸泡一小时以上,至完全泡发后,清水洗净,切碎备用
用温水浸泡莲子后,洗净
雪梨洗净后削皮切块
放入豆浆机中加水打成液态
莲子放入盛着清水的锅中
用豆浆机打好的雪梨水连同银耳倒入锅中
待水沸腾后即可关火