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香蕉紫薯鸡蛋卷(8/9)
紫薯洗净刨皮，做一个卷一个就够了
切块隔水蒸15分钟
期间打两个鸡蛋加少许盐和面粉一起搅拌均匀
紫薯蒸好用勺子加牛奶碾压成泥
垫上保鲜膜铺上紫薯泥摊平，把香蕉切成一样长短
卷好备用
锅加热后转小火倒入蛋糊煎到表面成型后放入紫薯卷
卷好放置一会定型就可以切了
开吃咯