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全麦芝士岩熔面包(9/23)
除黄油以外的所有材料放进面包机【先放液体哈，盐和酵母要放对角，酵母最好挖个小坑埋起来哈】 开启一个和面程序
接着继续开启一个和面程序，加入黄油继续揉十五分钟左右到完全阶段
取一个大一点的不锈钢盆，抹一点玉米油 防止粘，揉好的面团放进去发酵 天气热起来了，室温发酵就可以
发酵至两倍大就可以啦，手指沾高粉搓洞不回缩就OK啦
发酵的时候我们来准备其他的配料 培根平底锅里稍微煎一下切小丁
用的是马苏里拉奶酪丝儿
面团排气平均分成8个，然后滚圆松弛十五分钟左右
取一个面团，擀成圆形
放刚才准备好的奶酪丝儿和培根丁 奶酪丝儿先放哦
包起来，捏紧，那个揪揪按压平
收口朝下下面来回搓动，变圆更好看
全部弄好以后烤箱发酵功能开启二次发酵 记得放一碗温水保证湿度哦 大概四十来分钟，你们根据实际情况来哈 两倍大就行
表面筛高粉
先用剪刀横着剪一道较大的口子
再在切口的垂直方向，一侧先剪口子
另一侧也是，哈哈也就是十字口
用手轻轻的外拉剪开的四角，这样子口子会大一些
全部弄好
我还撒了一些罗勒碎，不喜欢或者没有就忽略吧
预热烤箱，中层190度20-25分钟 实际情况自己看哈
对于一个爱吃肉和奶酪的人而言太满足，外脆里韧
不信是不是，这是我咬了一大口来证明给你们看的哈 不信你们不馋
"生活中本就充满了失望 不是所有的等待都能如愿以偿 你且笑对 不必慌张" ​​​