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懒人焖饭(10/10)
准备食材，喜欢什么便准备什么，有什么放什么都可以。
改刀，切切。
热锅冷油，油热后放葱姜蒜，青辣椒小火炸出香味。
顺带整个黄瓜，切好的黄瓜先洒点盐腌一下，然后淋点刚才炸好的热油，捞点蒜，加适量醋和生抽拌拌即可。
下西红柿，中火炒至出沙。
下豆角，翻炒均匀，加盐，生抽，少许水，熬2-3分钟。
淘米，加适量水，再加点油和醋，这样米饭做出来比较香。
将炒好的菜倒入电饭煲，搅拌起来，开火焖10分钟左右。
电饭煲跳到保温后，打入一颗鸡蛋，继续焖5-7分钟。
开吃，味道很清淡。偶尔来一碗，还是很惬意的。