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韭菜猪肉水饺(4/5)
猪肉馅加姜末加鸡蛋一只，加老抽二勺，生抽一勺，盐3克，胡椒粉少许，顺时针搅拌均匀，入味十分钟
韭菜切成末，加盐3克，鸡蛋一只，色拉油一勺，麻油一勺搅拌均匀
肉馅与韭菜馅搅拌均匀
包成此状
下锅煮熟，倒入汤碗