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快手零失败双皮奶(
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准备材料
牛奶倒入锅中不要煮开
倒入碗里起奶皮,起奶皮后用叉子从旁边把奶倒出奶皮留在碗底
鸡蛋分离,白糖放入蛋清和牛奶搅匀
搅匀后过筛倒入碗中,还顺着奶皮边倒入
裹上保鲜膜,在上面扎三个小针眼
蒸锅里的水烧开后放入蒸10分钟,关火在焖10分钟
炎炎夏日可以放入冰箱冷藏一下再吃更好吃
可以在上面铺一层蜜豆坚果水果等根据自己喜好加呦