松饼(4/5)
首先将蛋黄和蛋白分离。 蛋黄打散，加入砂糖，搅拌均匀。 再加入牛奶搅拌， 把低筋面粉和泡打粉，筛入蛋液中，搅拌均匀，成为面糊。
蛋白用打蛋器打成奶油状， 建议用电动打蛋器，不然手会酸死
将打好的蛋白分次加入蛋黄面糊，搅拌均匀。 制作松饼的材料就完成了。 （制作好的面糊的稀稠度犹如未打发的奶油即可，不用太稠，太稠反而不好煎）
热不粘锅，不用放油，舀入一勺面糊糊，等到面糊表面冒很多小气泡的时候就可以翻面了，再热一会儿就可以出锅了
翻面，美美的