准备好所有材料。
淘洗一下藜麦。
西兰花切小块。
红萝卜切块后，用模具印出心形。
锅里放适量水，放一点橄榄油，放入藜麦。
水开后转小火焖煮15分钟。
锅里放少许盐和油，烫一下西兰花和红萝卜，断生即可。
水煮鸡胸肉时最好放几片姜下去同煮(可去腥)，开中火煮熟即可。
切熟食和蔬果最好有专用砧板，没有的话铺上保鲜膜也可以。
鸡胸肉切小块。
小番茄切成小块。
鸡蛋煮好后去壳，切对半或者小丁。
制作油醋汁。
橄榄油与意大利黑醋1:1，再放少许蜂蜜和黑胡椒粉，然后倒入玻璃瓶里并盖上盖子，使劲摇到完全乳化即可。
一般保持好油与醋的比例为1:1，其他可以按自己的口味添加即可。
橄榄油也可以用牛油果油代替。
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