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麻辣小龙虾(3/7)
小龙虾清洗干净焯水，去掉杂质和血污后捞出控水备用
起锅热油，放葱姜蒜洋葱爆香
然后放花椒·大料·麻椒·香叶·桂皮炒香
再放红油豆瓣酱和辣酱翻炒
放小龙虾翻炒一会，再放入适量的水喝白酒·生抽·老抽·盐·味精·鸡精·尖椒，开锅转中小火
待汤汁收差不多以后即可出锅
麻辣鲜香的麻辣小龙虾