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瘦肉蔬菜粥(6/6)
瘦肉切小块，放入盐适量、生粉1茶匙、料酒2茶匙，拌匀；
油菜洗净切碎；
西兰花洗净，掰成小朵；
锅内放少许油，放入肉丁炒熟；
大米放入适量水，放入肉丁和姜片，将大米煮熟；
加入油菜碎和西兰花，煮2-3分钟，放入适量盐即可。