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懒人蛋黄酥(土豆版)(0/2)
小土豆洗干净放在电饭锅里面蒸熟,然后去皮,轻轻一揭皮就下来了。 去皮的土豆用漏勺或者其他什么工具捣乱成泥,可以按个人口味添加盐,黑胡椒粉之类的。 接下来把鸭蛋包在土豆泥里面,撮成一个球状,放在烤盘上。 烤箱150度预热,先放进去烤十分钟。 十分钟后取出托盘,然后把鸡蛋液刷在土豆上,再点缀几粒黑芝麻,再放进去烤10分钟
成品图