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快手家常菜｜茄味小红虾(3/4)
洋葱番茄洗净后分别切条切块，虾洗净待用。
炒锅入油，待油八成热后入虾大火翻炒，入少许盐、糖、酒、鱼露、生抽，炒至汤汁浓稠后入洋葱炒香。
待洋葱开始变透明（熟得差不多了，可以切更小块些容易熟），入番茄中火继续翻炒，入番茄酱，炒到番茄熟软便可出锅。
趁热吃吧