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咸肉娃娃菜(1/6)
将娃娃菜洗净备用，葱姜切丝切葱花。咸肉切片泡水并加入适量的酱料去腥。泡10分钟左右即可。
将娃娃菜平铺在盘中，在娃娃菜上铺好事先泡过水的咸肉，再撒上葱花和姜丝
再将剁椒酱均匀的铺在咸肉上并浇上生抽。
加水入锅，并把蒸屉放入锅中，放上菜
盖上锅盖，开大火，待上汽后转中小火蒸10到15分钟即可出锅。
成品