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无糖无盐健康黑麦麦麸司康(1/4)
酵母温水化开,所有食材加一起揉成团,发酵两倍大。根据温度来决定发酵时间长短。我是隔放在热水上面加快发酵。
发酵玩看有蜂窝状即可。
加点干粉避免沾手,弄成小团,各种形状,只要自己喜欢就好。我还加了点黑芝麻。哈哈,更健康。
上锅蒸或者放入电饼档中煎一会就像烤的哦,很赞,我做了好多放冰箱冷冻,当晚餐可以慢慢吃~,不怕胖哦~