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番茄牛肉饭(
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番茄和牛肉都切好
牛肉切好后用油和料酒、一点点糖下去腌一下,热油锅炒熟,盛起。
姜丝起锅把番茄爆炒几下,放适量水,盖上锅盖煮一会,等番茄都快煮烂的时候把煮熟的牛肉放下去一起煮,调味,完成。