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拉丝热狗(
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准备一根火腿,切半,一头切十字刀口,如图。
拿适量面粉里面加入鸡蛋1个盐胡椒粉牛奶泡打粉适量搅拌成如上图这样。慢点加水不要活太稀
芝士碎微热下,如图。
拿根签扎进火腿上面再扎块芝士然后裹上面糊。
裹完面糊上面再裹层面包糠。按几下让面包糠沾结实点。呵
好放锅里炸了,油温不要太高用小火炸到金黄色就OK了
炸完上面挤点番茄酱和沙拉酱,可以开吃了
可以拉丝的热狗出炉了