鸡腿洗干净焯水，然后准备把汤料鸡腿和香菇（香菇用用温水泡上几个小时）放少许盐加半锅水炖，我炖了3个半小时
鱿鱼洗净可以弄成几截，虾去壳洗了然后把前后的线去掉（弄了这一次真的不想碰虾了，弄了整整一个多小时才弄干净）然后再洗几次，锅里倒水烧开然后把虾和鱿鱼倒进去煮个两分钟就可以捞起来
西兰花剥成小朵，胡萝卜切片，洋葱切成片白菇切四瓣就可以
豆腐切成小墩油炸（没放盐那些）炸得外层有起小皮就行，这个自己掌握
锅里倒油加入姜蒜片，葱段放盐，倒入鱿鱼和虾翻炒一会再倒入菇、洋葱、西兰花、胡萝卜炒，放点蚝油，炒个3分钟就可以了，倒点味精。然后将菜倒入一个新的砂锅中，再放入豆腐，将熬的鸡汤加入淹过即可，炖上10分钟就可以吃啦！吃之前在放点葱末。真的超级超级好吃……
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