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柠檬酱(8/9)
用盐搓洗干净四个柠檬。
切成这样式的。
把籽儿，白色海绵体去掉，只留下果肉和果皮，果皮是提香味的，不可以丢掉哦。
果皮切成细条和果肉一起放入锅中，注意整个过程都不需要加水，因为柠檬的果汁太多了。
点火加糖！糖放多少还是看个人口味啦～
这是刚开始沸腾的样子，宝贝们注意了，煮果酱是一个漫长的过程。
在这期间一定不要忘了看个电影之类的，不然会很无聊，做柠檬酱的整个过程大概有一集龙猫那么长吧。
好啦，这个程度就差不多啦，一定要记得不停的搅哦，不然会糊的。
装罐！一般可以保存一个月哦，每次挖的时候记得要用干净的勺子挖。