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可乐小鸡腿(11/11)
准备好所有食材
小鸡腿洗干净后沥干水份
烧热锅倒入食用油,再倒入小鸡腿煎一下
两面都需要煎一下
放入姜片和桂皮继续煎
倒入一瓶可乐,再加入一点水,没过小鸡腿就可以了
加入生抽,老抽,翻拌一下,然后盖上盖子
大火烧开后转小火焖,
中途开盖翻拌2次
快烧干的时候开大火收汁到浓稠
关火出锅