简单粗粮小窝头(
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把玉米面倒入盆中,逐步加入热开水,边加热边搅拌。搅拌到如上图后,用手沾冷水和面,直至面稍软能捏成团为止
和成这个样子哦~
捏成窝头样子,可以在上面加个枣,也可以把枣弄碎放面里。但我觉得太麻烦就放弃啦~我这个是懒人版~
锅里热水烧开,然后放入窝头,大火蒸十分钟,就OK啦!
配蒸条肉吃,一荤一素,人间美味啊!健康简单,非常适合吃货之家