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菠萝蛋糕(15/18)
锅里放糖
放黄油
放黄油
菠萝用盐水泡
锅里放菠萝
炒出琥珀色
蛋黄蛋清分离
蛋黄部分加入奶 玉米油
糖分三次放入蛋白中打发
放入10克淀粉
蛋黄糊中加入低筋面粉
蛋黄糊和蛋白搅拌均匀
菠萝放入模具底部
倒入模具中
烤箱预热140度 40分钟
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糯米蛋糕
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