自烤羊肉串(1/5)
羊肉切块，洋葱切好，打入两个鸡蛋清、料酒适量，腌制2小时
铁签消毒擦净如图串入羊肉块，每串需串一块肥肉
放在铁架上开烤
切记用碳烤，不能出现明火，烤至金黄，撒盐、孜然粉、辣椒面
完成！味道不错哦！