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草莓牛奶果冻(2/19)
准备好所需的材料： 鲜草莓9颗，糖50克，牛奶250克，淡奶油50克，吉利丁片3片。
吉利丁片用凉水提前浸泡变软即可。
锅烧热，牛奶和淡奶油加入奶锅中，小火加热。
牛奶开始冒小泡的时候，加入白糖。
搅拌至糖融化即可。
放入泡好的吉利丁片。
轻轻搅拌至吉利丁片完全融化即可关火，放在一旁晾至温热。
草莓清洗干净后，把中间的部分切成薄片，边角料切成小丁儿备用。
把切好的草莓片贴在提前清洗干净的布丁玻璃瓶中。
把晾至温热的牛奶液倒进玻璃瓶中七分满，把草莓丁放进去装饰一下，放进冰箱冷藏4个小时即可享受美味啦！
成品图
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