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萬能涼拌汁(0/2)
食用油倒入碗中，加葱白、花椒，微波爐高火加熱5-7分鐘至葱白略微變黃後取出（也可用鍋熱油後，放蔥花、花椒）；
放入蒜蓉、芝麻、蠔油、生抽、鹽，攪拌均勻即可。（適量加些辣椒粉就成了辣版萬能凉拌汁，喜歡酸還可加醋。）