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南瓜戚风蛋糕(0/11)
南瓜去皮，隔水蒸熟
将他弄成南瓜泥，我没有搅拌机，用勺子或者刮刀压也可以的
压好泥就晾凉备用，不然会很多水
蛋黄蛋白分离，蛋白放入冰箱备用
南瓜泥，玉米油，蛋黄中糖放入蛋黄糊中搅拌均匀
筛入低筋面粉后翻版均匀至没有颗粒，顺滑的面糊
打发蛋白的步骤忘记拍了！拿了以前的图！砂糖分三次加入蛋白中，打发到这个状态就好了！
将蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
倒入模具中，烤箱预热170度，后转165度烤40-45分钟
烤好后倒扣晾凉再脱模
貌似我做的蛋糕长得不太高，但是味道很湿软香甜，南瓜味很浓