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芒果千层(10/11)
准备好食材
黄油隔水融化
取个干净盆子倒入牛奶
把低筋面粉，糖粉，玉米淀粉称量过筛，倒入牛奶中。搅拌均匀。
鸡蛋打散，然后粉类跟牛奶混合液倒入鸡蛋中。搅拌均匀。
然后过筛到另一个干净盆里。
平底锅小火开始摊饼。
摊好后的饼会有很多油，用吸油纸全面包好，放入冰箱冷藏30分钟。
冷藏奶油的时间，我们把芒果切丁，打发淡奶油。然后把冷藏好的饼皮，一张张分开。一层奶油一层芒果。做好后，把芒果千层放入冰箱冷藏30分钟就可以开吃啦。
芒果根据个人喜好，多少随意。
这是五四青年节做的，我们都吃Hi啦。