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炒饼(6/10)
饼饼,要不太干的,含点水分最好
切丝,别太细
这里的大葱,请忽略掉,谢谢
做锅
大火,油正常量,下洋葱爆炒
下胡萝卜丝,和去筋辣椒丝,姜片
等胡萝卜软了,下大豆芽,改中火,炒
放花椒面,酱油,翻炒至豆芽缩小一半,出水
放饼喽,翻炒,放盐和鸡精,改小点火,汤汁,和咸淡翻炒均匀后,出锅,关火
喜欢陈醋的可以后放你,吃吧,好吃哦,配上一碗牛骨汤(已经上传了,翻翻我的菜谱),美味……哈哈哈哈
饼饼,要不太干的,含点水分最好