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煮毛豆(4/5)
毛豆洗干净,想进味道快,毛豆边缘就剪个口子,斜着剪就可以。材料集合。
锅里放水,放毛豆,那些佐料,还有盐。开火,水开了中火大约煮了半小时钟。
半小时后尝尝,不要太面,大概八成熟的样子,在放盐。
熟了以后,关火。盖盖子闷一小时,这样更进味。
然后就可以吃了