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豆沙油酥火烧(2/6)
和面发酵半个小时！(面粉和水比例要自己掌握好)发酵面团期间可以锅内热油面粉熬成油酥！油酥小火熬成糊状即可！面团发酵好之后擀成薄饼后刷油酥铺平！
把带油酥的薄饼卷起来包好！
切成小块面团备用
把面团揉一下压扁后包上豆沙馅后再轻擀成1厘米厚的圆饼！打一个全蛋刷蛋液撒黑芝麻，没有也可省去！
烤箱预热5分钟后，上下火200度烤15分钟即可！(不过每家的烤箱牌子不一样自己看一下火候吧)
出炉！做出来的油酥火烧比较松软适合孩子吃！