油汤圆(
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温水慢慢倒入糯米粉和好面团
搓成小汤圆,汤圆最好压扁一下,这样好煎一点
平底锅放少许油摆好汤圆……
两面煎金黄色。倒入少许黄酒 少许开水,开水量能把汤圆烧熟就可以了,不用太多,用铲子稍微拌一下(也可以不用拌),盖上盖子烧熟,看里面的水分烧的差不多就行了。
调小火 倒入红糖搅拌均匀,在倒入熟黑芝麻搅拌均匀 关火出锅。
早餐