1.鸡翅洗净用牙签或尖利的东西把鸡翅扎孔，这样阉起来更入味

把所有调料混合拌入鸡翅，给鸡翅按摩几分钟，然后放冰箱冷藏几个小时，时间越长越入味，烤出来的就越好吃，我是冷藏了一夜，第二天才烤的，别提多好吃了。空气炸锅200℃预热5分钟，鸡翅用锡箔纸包好，放炸锅烤15分钟，然后去掉锡箔纸，把剩余阉鸡翅的酱汁刷到鸡翅上再烤5分钟，色泽金黄的烤鸡翅就可以开吃了。