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青椒肉丝百叶(7/7)
材料准备，肉用生粉，盐，生抽腌一下，放点油防止沾锅
热锅放油，放入生姜，肥肉熬一下，然后放入葱，蒜爆炒
放入瘦肉加点酒爆炒，然后盛出，留一点油
放入青椒放点盐稍微炒一下
放百叶翻炒，加一点开水
放入炒好的肉，放点耗油搅拌均匀
出锅