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Q弹虾糕(3/7)
食材：虾100g、裙带菜30g、淀粉50g、鸡蛋一枚、海苔粉、牛油果油。
虾、泡发好的裙带菜、淀粉、鸡蛋一同用料理机打成泥。
蒸碗中刷好牛油果油。
将虾泥盛入碗中铺平，刷好蛋黄液、撒好海苔粉。
盖好保鲜膜冷水下锅，水开蒸15分钟。
成品，切块即可食用。
妈妈们快来试试吧。