排骨土豆胡萝卜汤(5/7)
排骨抄水。水开后下锅煮1—2分钟捞起。这一步主要是去血水，这样煮出来的汤比较清亮，不讲究的就直接跳过这一步洗干净就下炖锅。
土豆、胡萝卜切块备用。
电炖锅内加两片姜，没有电炖锅，家里汤锅、电饭煲都可以。
抄好的排骨、土豆、胡萝卜统统放进锅里，盖上锅盖，高温炖1个小时，坐等喝汤。
出锅前放适量盐、葱花调味，完成。
之前没有想过土豆煮汤，结果在朋友家喝过一次，还不错，甜甜糯糯的，跟排骨也很配哦。
被小宝摧残的花。