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草莓蛋糕～送给最美的妈妈(7/18)
做蛋糕切下来的一片胚子，你也可以考个蛋糕片
适合的模具，切出小圆片
淡奶油➕糖粉，打发至硬挺
草莓切薄片备用
剪一片慕斯围边，直接围成圆形，用透明胶贴住接口处，放入切好的蛋糕片
依次贴好草莓片
打好的奶油装入裱花袋
均匀的挤入一层淡奶油
填入一片蛋糕片
再挤入一层淡奶油，并把切下的草莓边角放在上面
再压上一片蛋糕片，注意四周压实
顶上挤朵奶油花（花嘴用的2D） 不会裱花的可以直接挤上一层奶油
顶上装饰上草莓和薄荷叶
成品图一
成品图二
成品图三
成品图四
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