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【小K挚友】芒果雪葩,冰凉穿越唇齿抵达你的胃~(4/4)
将芒果去核,剥皮放入破壁料理机中搅打成芒果泥
糖加水烧开,关火冷却过后,从料理机的顶部加入糖水,边搅拌边添加,直至混合均匀
将加了糖水的果泥,倒入提前一天冷冻好的冰淇淋机配件中,安装到厨师机上
以低速2档搅拌15分钟左右至凝固,倒入到容器,速冻变略硬,用挖球器挖成球装盘