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自制简单煎饼果子(7/7)
用水和面粉和成面糊，电饼铛加热，用炒菜的勺子一勺半的量倒在电饼铛上，用摊煎饼果子的摊子摊匀。
等到定型了以后放上一个鸡蛋，摊匀，等到蛋白凝固了，再翻过来，在翻之前用铲子把边缘铲一下，让面皮和电饼铛分离。
然后翻过来是这个样子的。
刷上甜面酱，撒上少量孜然粉。
放上油条，火腿肠，我家没有生菜了，我用的油麦菜，都一样，也可以放一些自己喜欢的菜。
把它卷起来，就成型了，比外边的好吃，也实惠。
因为就我和宝贝在家，所以就做了三个。