日本豆腐(
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日本豆腐切块,在玉米淀粉上滚下,冷锅下油,油热转小火下豆腐,一面变黄,翻面。
两面金黄后捞出备用
锅底放油,放精肉翻炒片刻,放入玉米粒,豌豆及香菇炒片刻加水煮。这个时间把番茄切成块。
煮开了,下炸好的日本豆腐及西红柿块,继续烧开转小火,加盐调味后加水淀粉勾芡,盛盘即可!