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蔓越莓蒸蛋糕(2/11)
准备好所需的食材称重好
两个鸡蛋打入无水的盆中
分次加糖，高速打至滴落的蛋液不易消失
倒入玉米油，低速打10秒
筛入低筋面粉
上下搅拌的方式搅拌均匀
将面糊装入模具，我用的硅胶模具，撒上蔓越莓干（忘记拍照）上蒸锅蒸15分钟，蒸好后焖5分钟再揭开锅盖
成品
搭配一杯豆浆，水果，美美的一餐
成品
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