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家常烤鱼(微波炉版)(5/5)
土豆切片，洋葱切片，葱姜蒜切段，生菜少量，香菜少量，红薯粉泡好
清理鱼，拉出鱼的内脏，鱼头我直接砍了哈哈，在鱼身上划几下，用油煎约5到8分钟，小火。
土豆和红薯粉煮10分钟捞出
啦啦啦，准备调料，自制的辣椒油，炸花生米，没写制作方法，我都用来吃酸辣粉的，顺便用了，准备好豆豉酱和酱油
把葱姜蒜，盐，酱油和豆豉，辣椒油放入锅中炒香，把土豆，红薯粉，洋葱，生菜扔入锅中种大火炒 炒好后将菜放在煎好的鱼上，然后放入微波炉中火约5分钟左右端出，这样吃起来会更干一点而且不油腻，撒点炸花生米和香菜完结~